The traditional flavours all come from the Country side work of sheppards

“S’Erbuzu”: Primavera nel cuore della Barbagia – A Gavoi una giornata dedicata ai sapori autentici
Una giornata alla riscoperta della minestra di erbe selvatiche Il 2 maggio 2025, Gavoi si prepara a celebrare la primavera con un evento unico che affonda le radici nella tradizione e nella cultura gastronomica paesana: “S’Erbuzu – Primavera nel cuore della...